La Tracciabilità

La tracciabilità della filiera produttiva, è il sistema di schedatura, utilizzato da un'azienda, finalizzato alla registrazione e raccolta di tutti i dati che identificano un determinato prodotto.

Un valido sistema di tracciabilità, sarà in grado di poter effettuare un efficacie azione di comparazione e di tutela per l'azienda stessa in caso di contenzioso.

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